Здоровое питание

Принципы правильного питания

Зачем нужно правильное питаниеМногим приходилось слышать фразу «В здоровом теле — здоровый дух». На сегодняшний день не только здорово, но и модно, быть подтянутым, физически выносливым. Особое внимание при строении красивого тела занимает правильное, полноценное питание. Похудеть, не нанося вреда своему здоровью – целая наука. Запрещено истощать организм диетами, основывающимися только лишь на приеме белковой или углеводной пищи, или другими подобными диетами. Они малоэффективны, а также наносят непоправимый ущерб организму. Для того чтобы похудеть, следует ни в коем случае, не ограничивать себя в еде, а наоборот, увеличить количество приемов правильной пищи, рационально распределив продукты и порции.

Основные принципы правильного питания

Чтобы избавится от надоедливых жировых складок талии, избыточного веса организма, стоит следовать следующим правилам:

  1. Добавить в рацион большое количество овощей и фруктов. Во время похудания базу дневного рациона должны Основные принципысоставлять именно эти продукты, в особенности, из первой группы. Особенностью овощей, способствующих похудению, является небольшое количество сахарозы в их составе. Наиболее «жиросжигающими» фруктами являются цитрусовые – апельсины, грейпфруты, ананасы. Овощи и фрукты содержат большое количество клетчатки.
  2. Соблюдать водный режим. Еще со школьных лет известно, что тело человека на 80% состоит из воды. В пылу постоянной занятости, нехватки времени, мы часто забываем пополнять этот баланс, что приводит к разрушению кожи, потере зрения, проявляется чувство усталости, появляются проблемы с пищеварением. Оптимальная суточная норма взрослого человека – 2 литра воды. Именно чистого продукта, чай, кофе, компот, сок – это все жидкость, замедляющая метаболизм. Можно использовать лишь зеленый чай. Газированные напитки лучше отложить вовсе. При необходимости, можно, немного, увеличить количество употребляемой воды. Но не переусердствуйте, иначе получите неприятные отеки.
  3. Отказ от быстрых углеводов. Булочки, пирожные, конфеты, печенье – одни из главных вредителей организму. Маленькая порция этих изделий может насчитывать калорийную часть половины правильного дневного рациона. После приема такой еды, как правило, через некоторое время проявляется чувство голода. Исключение: горький шоколад, который разрешен при похудении и способен хоть немного заменить сладкое и повысить настроение.
  4. Правила питанияВозвращение в детство. В садике основу завтрака, непременно, составляет каша. Именно эта еда – кладезь витаминов, минералов, клетчатки. Каши, сваренные на воде и без сливочного масла, вопреки всем мифам, способствуют похудению.
  5. Важным правилом во время еды является концентрация именно на приеме пище: не разговаривать, не смотреть телевизор или читать книгу, не сидеть за компьютером и проч. Дело в том, что совмещая эти занятия, человек способен, впопыхах, съесть в 2-3 раза больше, увлекшись чтением, просмотром, разговором. На протяжении дня вы должны иметь примерно 5-6 приемов пищи: 3 основных (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса.
  6. Замена вредных продуктов полезной пищей. Прекрасным заменителем сахара является мед, свинины – телятина, подсолнечное масла – оливковое масло, сметаны – домашний йогурт. Забудьте об алкоголе, исключение – красное, сухое вино в разумном количестве.
  7. Отказ от еды после 19:00. После этого часа разрешен только кефир, яблоко или апельсин. Проверенным «ночным» жиросжигателем является грейпфрут.
  8. Правильный прием пищиОсобую важность стоит уделить порционности пищи: за один прием съедайте не больше 300 граммов. Не пейте за 30 минут до еды, и 40 минут после приема пищи.
  9. Позитивные эмоции только способствуют процессу похудения. Постоянный стресс, недосыпание воспринимаются организмом как сигналы бедствия, вследствие чего и откладывается ненужный жирок.
  10. Добиться желательно результата можно лишь в комплексе: правильное питание + физические нагрузки, к которым относится бег, фитнесс, занятия в тренажерном зале, плавание, танцы.

Меню правильного питания на каждый день

Первые несколько дней, неделя, после перехода на правильное питание, предназначенные для того, чтобы вы могли понять, какие продукты лучше всего подходят вашему организму. Не бойтесь экспериментировать, изобретайте новые блюда и рецепты.

Примерный, каждодневный правильный рацион выглядит следующим образом:

День недели Завтрак Обед Перекусы Ужин
Понедельник Чай, овсянка, сухофрукты. Овощной суп, вареная рыба, овощной салат. Йогурт, кефир. Рис с тушеными грибами, овощной салат.
Вторник Чай, запеченное в духовке яблоко. Суп, овощной салат, апельсин. Сухофрукты. Запеченный в духовке картофель, салат, сок.
Среда Ржаной хлеб с медом, орехами, сок. Уха или овощной суп, рис с куриной грудкой, салат. Фрукты. Картофельное пюре, вареная рыба, чай.
Четверг Омлет с овощами, чай. Куриный бульон, салат с фруктов. Йогурт Тушеные овощи с вареными яйцами.

 

Пятница Творог со сметаной и сухофруктами. Уха, овощной салат, пшеничный хлебец, сок. Фрукты. Овощная запеканка с сыром.
Суббота Мюсли с фруктами, сок. Овощной суп, запеченная рыба, чай. Низкокалорийное печенье. Гречневая каша, вареная курица, овощи, чай.
Воскресенье Оладьи с медом Грибной суп, пшеничный хлебец, сок. Творог. Тушеная рыба с овощами, компот.

Задать вопрос